品味百年，護國巖——瀘州護國陳醋股份有限公司品牌介紹

中國傳統(tǒng)醋文化源遠流長，而護國巖，則是醋文化的佼佼者。

瀘州護國陳醋股份有限公司位于四川省瀘州市納溪區(qū)321國道116公里旁，永寧河畔、依山傍水、環(huán)境優(yōu)美，是瀘州及川南地區(qū)享有盛譽的釀造企業(yè)。公司始于1889年，建于1902年，具有近百余年生產(chǎn)歷史。護國陳醋采用優(yōu)質(zhì)麥麩、大米為主要原料，經(jīng)過采藥、制曲、煮熬、發(fā)酵、拌醅、裝罐、日曬、夜露、浸泡等三十六道工序，走的是傳統(tǒng)手工工藝路線。特有的秘方和傳統(tǒng)工藝，三年陳釀精心配制而成；產(chǎn)品不含任何化學品并且酸味醇厚，回味爽口，余味悠長，久貯不腐。護國陳醋飄香百年，它悠久的歷史，優(yōu)良的品質(zhì)將鑄就輝煌。

護國陳醋，經(jīng)典之作。優(yōu)質(zhì)麥麩、大米釀造，經(jīng)歷三年陳釀，酸味醇厚，回味爽口，余味悠長，久貯不腐。食用、烹飪皆佳。

護國巖，不僅是瀘州的驕傲，更是中華醋文化的杰出代表。優(yōu)質(zhì)的原材料、傳統(tǒng)的工藝、獨特的秘方，鑄就了護國巖的品質(zhì)和聲譽。回首百年歷程，護國巖一直在堅守著對品質(zhì)和傳統(tǒng)的執(zhí)著追求，在市場和消費者中贏得了“挺有中華韻味陳醋”、“國家地理標志保護產(chǎn)品”等榮譽稱號，成為了中華醋文化的一道亮麗風景線。