中國十大糕點：看看你見過幾種？

　　糕點是中國的傳統(tǒng)特色美食之一，中國的糕點起源于先秦，至今已有2000多年歷史。中國的糕點種類非常多，全國各地都有美味的傳統(tǒng)特色糕點。那么，大家知道中國最受歡迎的傳統(tǒng)糕點有哪些呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是中國十大糕點，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！

中國十大糕點

1、桂花糕

　　桂花糕是中國的傳統(tǒng)糕點之一，[bai]至今已有300多年的歷史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感細膩軟糯，不僅味道香甜可口，而且還帶有濃郁的桂花香味，深受人們喜愛。而且擁有美麗的歷史傳說，更增添了桂花糕的歷史價值。

2、馬蹄糕

　　中國歷史悠久，不僅有很多傳統(tǒng)上的文化，飲食方面也是不可忽視的。馬蹄糕是我國江蘇省、廣東省、福建省和廣西省等很多省份都很流行的一種傳統(tǒng)糕點。馬蹄糕主要是以馬蹄粉和馬蹄為主要原料制成的，不僅外觀色澤晶瑩，而且味道十分香甜可口。

3、綠豆糕

　　眾所周知，我國的飲食文化非常源遠流長。綠豆糕也是我國的傳統(tǒng)特色糕點之一，是以綠豆粉、豬油、白糖等原料制作的。其不僅口感清香綿軟，而且還具有清熱解毒，利水消腫的功效，是一種老少皆宜的糕點。

4、驢打滾

　　中國人對糕點的追求是非常獨特的，也是非常精致的。[bai]驢打滾是我國北京、天津以及東北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一，也是中國十大糕點之一。驢打滾主要是用糯米粉、黃豆面、白糖和豆沙等原料經(jīng)過多道工序制作的，口感十分綿軟香甜。

5、鳳梨酥

　　中國的美食的種類是非常的多，而糕點就是里面非常重要的一類。鳳梨酥是我國一道歷史非常悠久的糕點，約起源于三國時期。這道糕點是以面粉、菠蘿、冬瓜、黃油等原料制作的，在臺灣地區(qū)經(jīng)常被用作祭拜時的貢品。

6、豌豆黃

　　中國的傳統(tǒng)糕點種類多樣，糕點源于宮廷當中。豌豆黃是北京的一道傳統(tǒng)小吃，也是北京十大必吃小吃之一，是用豌豆和白糖為主要原料制成的。其外觀不僅色澤美觀，而且味道清香可口，就連慈禧太后都非常喜愛。

7、老婆餅

　　老婆餅是源自廣東潮州地區(qū)的一種傳統(tǒng)名點，是以糖冬瓜、面粉、雞蛋等食材制作的。其外觀色澤金黃，味道香酥可口，甜而不膩，深受全國各地人們喜愛。

8、茯苓糕

　　茯苓糕，又名“復(fù)明糕”，是閩南地區(qū)的一道傳統(tǒng)糕點，[bai]在中國也有非常久遠的歷史了。是以茯苓磨成的粉和面粉為主要原料制作的，不僅味道清甜可口，而且還具有祛濕健脾的保健功效，老少皆宜。

9、海棠糕

　　海棠糕可是點心中的老一輩了，創(chuàng)制于清代，是清代的江南名糕點，因糕形似海棠花而聞名，后逐漸成為江南傳統(tǒng)糕類小吃之一。海棠糕是源自江蘇蘇州和無錫等地的一種傳統(tǒng)糕點，主要是以面粉、花生、豆沙和豬油等食材制作的，味道十分香軟可口。

10、定勝糕

　　定勝糕是源自江蘇省蘇州市的一道傳統(tǒng)名點，屬于蘇式糕點，主要是以糯米、粳米、白砂糖和紅曲等原料制作的。傳說是南宋時蘇州百姓為韓世忠的韓家軍出征鼓舞將士而特制的，糕上有“定勝”兩字，后就被稱“定勝糕”。糕點外觀色澤淡紅，味道清香，入口松軟香甜，而且營養(yǎng)也非常豐富。