中國最出名的七大“卷餅”，你嘗過幾種？

中國有很多傳統(tǒng)美食，其中卷餅就是比較受人歡迎的一種了，卷餅的種類有非常多，而且不只是餅皮卷起來的才叫卷餅，現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹中國最出名的七大“卷餅”，快來看看你嘗過幾種？

中國最出名的七大“卷餅”

1、山東煎餅

山東煎餅是我國山東地區(qū)的一種特色大餅，[bai]有小米煎餅、玉米煎餅、麥子煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等，這種煎餅吃著酥脆香甜，越嚼越香，你可以干著吃，也可以泡著吃。而它的精髓就在于“卷”著吃，山東煎餅并不是只能卷大蔥，它還可以卷魚肉青蔬、煎豆腐等各種食材。

2、天津煎餅果子

天津煎餅果子是我國天津地區(qū)的一種著名早餐餅，在天津當(dāng)?shù)亟屑屣烉熥樱饕怯帽”〉木G豆餅皮，搭配上雞蛋，放上酥脆的油條或果篦，涂抹上面醬、豆腐乳、油辣椒，再撒上蔥花，卷好對(duì)折而成的一道美食，吃著又香又酥脆，還很有嚼勁。

3、信陽雞蛋灌餅

雞蛋灌餅起源于河南信陽，后來火遍了全國，成為一種非常受人歡迎的早餐美食，餅內(nèi)被灌滿了雞蛋液，經(jīng)過油煎之后，撒上青菜，抹上噴香的醬料，吃著外層酥脆，雞蛋嫩滑無比，那種菜香、蛋香、面香融合在一起，令人滿足。后來它又經(jīng)過了不斷的改進(jìn)，可以夾香腸、雞柳、里脊肉、辣條、脆嫩的青菜等食材，大口去吃很厚實(shí)，又非常過癮。

4、阜陽卷饃

阜陽卷饃是安徽阜陽是一道著名小吃，這種卷饃其實(shí)就是用三四張春卷疊放，[bai]卷上豆芽、面筋、黃瓜絲、海帶絲等配菜，面皮吃著筋道有彈性，豆芽和黃瓜絲吃著爽脆可口，面筋吃著軟彈滑，分量大，配料豐富，實(shí)惠還抗餓，在抖音上，還成為了一道網(wǎng)紅美食。

5、徐州烙饃

徐州烙饃是江蘇徐州人百吃不厭的特色面食小吃，這種烙饃吃著柔韌、筋軟，很有嚼頭，可以卷馓子吃，外軟內(nèi)脆，香味十足，也可以卷土豆絲、咸鴨蛋等菜，或者卷烤串也是很不錯(cuò)的。

6、貴陽絲娃娃

貴陽絲娃娃是貴州貴陽的一道傳統(tǒng)小吃，也叫素春卷，走在貴陽的街上，隨處可見賣絲娃娃的，它是用一種小薄餅卷上十到二十幾種素菜，再蘸著酸辣的蘸料，形如襁褓中的嬰兒，吃到嘴里外皮柔嫩，內(nèi)里蔬菜清鮮脆嫩，整體給人感覺酸辣爽口，開胃健脾。

7、臺(tái)州食餅筒

臺(tái)州食餅筒是浙江臺(tái)州特有的一道傳統(tǒng)小吃，它是用米粉漿制成的又薄又韌的餅皮，卷上各種滋味十足的配菜，然后再加點(diǎn)調(diào)料汁，放入嘴中，咬上一口，真是滿口生香。